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Ein Teil der Grundweine im Holzfass vergoren und anschließend nach 9 Monaten Brut nature
etwas süße Aprikose und Ananas
dazu gelbfruchtige Anklänge
kraftvoll mit feinem Holzeinsatz und aromatischer Würze
2021er Ruppertsberger Nußbien Riesling trocken Literweine Ein Teil der Grundweine imFalstaff Weinguide 2024: Noch vom Holzausbau bestimmt, wrzig und rauchig, feiner Weihrauch, dazu gelbfruchtige Anklnge. Am Gaumen straff und fest gebaut mit eingewobenen Gerbstoffen und Phenolen, eher weiche, saftige Sure, etwas se Aprikose und Ananas. Wrzig ausklingend. Potenzial. 91 Punkte. 12,5%. Vol
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